Rypäleet munat ovat hyvin henkilökohtaisia ruokia. Jotkut ihmiset pitävät siitä kaarevana, toiset kiinteinä; jotkut mieluummin vain suolaa ja pippuria, toiset pitävät runsaasti yrttejä; jotkut haluavat tavallisia munia, kun taas toiset haluavat sekoitus juustolla, pekonilla ja vihanneksilla. Paras maustettu munakoiso todella riippuu sinun maistasi, mutta lähes kaikki menee.
luotto: garuti / iStock / GettyImages Parasta maustetta salamouhille
Tuoreet yrtit antavat puutarhan maun sekaisin. Erityisen yhteensopivia ovat lakritsi-y kirveli, ruohoinen persilja, sipuli-y ruohosipuli ja makea rakuuna. tuore suolainen, tilli, timjami ja meirami myös täydentävät munakokkelia. Lisää lievä vuohenjuusto sekoitusyn, joka on valmistettu valikoimalla näistä yrtteistä tyylikkään aamiaisen vaihtoehtoon.
Vinkkejä
Käytä vain yhtä yrttiä tai yhdistelmää onnistuneelle ruokalajille.
Lähes kaikki mausteet toimivat munakokkelissa - se riippuu vain siitä, millaista tulosta olet.
- Meksikolainen tyyli salakalla tai kääritty lämpimiin tortilloihin lisätään jauhetaan valkosipuli, kumina ja chilijauhe.
- Ainilaistyyliseen muna-astiaan käytä curryjauheyhdistelmää, joka yleensä yhdistää yhdistelmän kurkuma, kardemumma, maapähkinä, neilikka, korianteri ja paprikaa - ja tarjoile riisin tai naanin rinnalla.
- Olet ranskalaistyylisessä rytmissä, käytä kuivattua timjami ja maapähkinä.
- Värille ja miedolle lämmölle, savustettu or makea paprika ovat ylimielisiä; cayenne toimii myös, jos haluat merkittävän kuuman, mausteisen makun.
Jotta rypyt, joka tarttuu sinun kylkiluusi, kauden munat ensin sauteing jauhettu sipuli ja valkosipuli voita tai kasviöljyä. Lisää paistetut munat ja sitten yhdistelmä keitetty makkaraa tai pekonia, hienonnettua paprikaa, kuutioituja sieniä ja murskattua juustoa. Sekoita jatkuvasti sen estämiseksi, että se muuttuu frittataksi ja lisää suolaa ja pippuria maistelemaan.
