Banaanit ovat yksi maailman suosituimmista hedelmistä. Kuten lapsi, luultavasti alkoi syödä banaaneja ennen kuin sinulla oli jopa hampaita. Tämä hedelmä on lukemattomia terveydellisiä etuja, ja koska useimmat ravitsemusterapeutit suosittelevat, että saat kolmesta viiteen annosta hedelmää päivässä, saatat ajatella, että olisi vaikea syödä liikaa banaaneja. Kuitenkin, kuten monillakin asioilla, ylipäänsisku voi johtaa terveysongelmiin. Tässä artikkelissa tutkitaan säännöllisesti banaanien ruokavaliota ja terveysongelmia, mukaan lukien niiden vaikutus sydänsairauksiin, yleiseen terveyteen ja syöpään.
luotto: vikif / iStock / GettyImages Onko banaani aiheuta syöpä?
Historia
Banaanit ovat luultavasti peräisin Malesiasta lähes neljä tuhatta vuotta sitten. He tulevat satoihin ala-lajikkeisiin, mutta kaksi yleisintä ja suosittua lajia ovat makea banaani ja pihvitäjä. Niitä ei tullut laajalti saatavilla kotimaiden ulkopuolella vasta 20-luvulla, jolloin parannetut pakkaukset, merenkulku ja jäähdytys sallivat niiden myytävän markkinoilta kaikkialla.
Merkitys
Banaaneja on pitkään pidetty täydellisenä "pakettina". Vahva, vaalea hedelmä on kovaa kuorta tai kuorta, ja se on täynnä ravinteita, kuituja ja jopa elintarvikkeita tietyntyyppisille hyödyllisille bakteereille, jotka elävät vatsa-, suolistossa ja munuaisissa. Itse asiassa banaanit voivat auttaa näkemääsi ja auttaa estämään haavaumia sekä ravitsevia soluja, jotka elävät suolistasi vuorauksessa.
väärinkäsityksiä
Useat vuosia sitten tutkijat alkoivat tutkia klorofyllin vaikutuksia ihmisiin. Klorofylli on kasvin osa, joka tekee lehdet ja hedelmät vihreiksi, ja se auttaa kasveja imemään auringonvaloa ja kääntämään sen ruoaksi. Jotkut tutkijat pelkäsivät, että kun klorofylli hajosi kypsymisprosessin aikana, sillä voi olla haitallisia terveysvaikutuksia, jos sitä kulutetaan suuria määriä. Jotkut asiantuntijat jopa ehdottivat, että syöminen liian monet hedelmät, kuten banaanit, jotka alkavat vihreitä ja tulevat yellower ja yellower kuin kypsy, voisi edistää terveysongelmia, kuten syöpää.
toiminto
Onneksi nämä pelot osoittautuivat perusteettomiksi. Banaanien erittäin korkeat kaliumtasot eivät estä korkeaa verenpainetta, sydänsairautta, luu-tautia ja - urheilijoille siellä - kouristuksia, hedelmien korkeat kuitutasot edistävät sydän- ja verisuonitaudit, ruoansulatuskanavan säännöllisyyttä ja jopa suojaa haavoja. Banaanit ovat itse asiassa parempia silmillesi kuin porkkanat, ja "International Journal of Cancer" -lehdessä julkaistussa tutkimuksessa naiset, jotka söivät banaaneja neljästä kuuteen kertaa viikossa, kirjaimellisesti puolittivat munuaissyövän riskiä.
Huomioita
Vaikka syöminen liikaa tahansa voi aiheuttaa terveysongelmia, hyvin harvat ihmiset todella syövät tarpeeksi banaaneja. Et kuitenkaan saa sekoittaa tarpeeksi hedelmää saada riittävästi hedelmämehua, varsinkin kun kyseessä on banaani. Vaikka hedelmien raaka- ja luonnollisten muotojen kuluttaminen voi vahvistaa elinsi monia terveysongelmia, kuten syöpäsairauksia, hedelmämehun yli- kulutusta on syytetty lisääntyneestä munuaissyövän riskeistä. Varmista, että saat banaaneja niin luonnolliselta kuin mahdollista - suoraan nieltä - jotta vältetään tämä.
Expert Insight
Jos todella haluat laajentaa syöpäsuojausta banaaneilla, saatat haluta ajatella kahdesti ennen kuin nostat kuorta. Japanissa Tokiossa tutkijat havaitsivat, että antioksidanttiyhdisteet banaanikuoreissa olivat paljon vahvemmat kuin itse hedelmässä. Antioksidantit voivat auttaa pitämään korkeita energia-molekyylejä, joita kutsutaan vapaiksi radikaaleiksi. Vapaa radikaalit voivat vakavasti vahingoittaa terveitä soluja ja jopa aiheuttaa niiden alkavan hallita hallitsemattomasti, mikä aiheuttaa syöpää kasvaessa. Tutkijat jopa ehdottivat, että banaanikuoriuutetta pidetään hyvän lähteen luonnollisissa antioksidanteissa elintarvikkeissa.
Voimavarat
Lue lisää siitä, miten banaanit voivat estää syöpää. Yli 50-banaanipohjaiset reseptit.
