Muna-apulainen on pala metallinen keittiötarvikkeita, joissa on kehys, joka sopii kattilaan ja jossa on erityisiä kuppeja munia roikkuu. Munakasvattajat ovat käytettävissä yhdestä kuuteen munakoosta. Munan mädänsiirtolaitoksen ratsastamiseksi kattilaan on täytettävä tarpeeksi vettä lähes päästäkseen munakohtien pohjaan. Vesi on saatava kiehumaan. Kuinka kauan vesi kiehuu, se riippuu kastikepanoksen koosta ja veden määrästä. Hyvä keskiarvo perustaa ajoitus on noin 3 minuuttia, jos kastike pannulla on peitetty ja on noin 3 tuumaa vettä pannulla.
luotto: KucherAV / iStock / GettyImages kuinka kauan kestää munia
Kiehuvaa vettä
kuinka kauan kestää munia
Halkeilevat munat
kuinka kauan kestää munia
Kun vesi on alkanut kiehua, munat voidaan särkyä muna-kuppeihin, jotka asetetaan munanrunko rungossa. Kun vesi on alkanut kiehua, lämpöä on käännettävä alas. Munakoita voidaan nyt laittaa kehykseen kattilassa ja kattila voidaan peittää uudelleen.
Poach Time
kuinka kauan kestää munia
Kun kuumuus on alhainen ja munat peitetyllä lovella, munien on kypsennettävä 3: sta 4 minuuttiin tai kunnes munanvalkuaiset ovat lujia. Niille, jotka mieluummin kovempia keltuaisia, toinen tai kaksi minuuttia voidaan lisätä kokkausaikaan. Kaiken kaikkiaan sen ei pitäisi kestää enempää kuin 10 minuuttia, kun hän ampuisi muna munakannattelijassa.
