Olipa teet omia makkaraa tai osta makujalajikkeita, keitto-ohjeet ovat samankaltaiset. Voit lisätä keittoaikaa ilmeisesti muutamalla minuutilla, jos paistopigmentit jäätyvät tai vähennetään kypsennysaikaa, jos paistetut esikypsyt ovat valmiit. Muussa tapauksessa yleiset ohjeet ruoanlaitto makkaroita sovelletaan. Kun olet valmis ruoanvalmista nämä rapeat, lihavat paistit, pudota ne viipaleella juustoa tai munaa, heittää ne keksi tai vain syödä niitä tavallinen.
- Ungreased leivinpaperi
- lasta
- lihalämpömittari
Kuumenna uuni 425 asteeseen Fahrenheit.
Sekoita makkara tasaisesti ungreased-leivinpaperille. Älä peitä pattiesia.
Aseta arkki uuniin.
Kypsennä patjat 10 minuutin ajan, käännä ne sitten lastalla ja käännä pannu puolivälissä.
Jatka keittämistä, kunnes paalit saavuttavat sisäisen lämpötilan 160 - 165 astetta Fahrenheit. Kiinnitä liha-lämpömittarin pää keskipisteen sisäpuolelle sisäisen lämpötilan testaamiseksi. Paahtokohteiden on täytettävä kokonaan noin 20 minuutin kuluessa ja ne näyttävät ulkopuolelta vaalean ja keskiruskin.
Esikypsytetyt makkaraa kestää vähemmän aikaa kokata. Vähennä kypsennysaikaa vähintään puolet. Noudata pakkausohjeita uunin leivontaan, mikäli se on säädetty.
Toisena vaihtoehtona, ruskistaa patties ensin aterian ja sitten siirtää leivin arkki lopettaa ruoanlaitto uunissa. Pienennä uunin kypsennysaikaa 10 minuutteina tai lyhyemmäksi; tarkkaile niitä tarkasti.
Viitteet
Jonesin maitotila: Kaikki luonnon kypsentämättömät makkarat, pitsitPerdue Foodservice: RTC Tky-makkara-pattiesRachael Ray: Maple Country Turkey Sausage Patties
