Ground naudanliha on monipuolinen ja kätevä, mutta et voi tehdä lastminäistä ateriaa, jos se on jäädytetty. Se on turvallisin sulattaa kaikenlaiset naudanliha - myös maa - jääkaapissa, mutta koska se kestää vähintään kahdeksan tuntia, jopa 1 / 2 kiloa jauhettua naudanlihaa, se ei aina ole käytännöllinen. Jos olet ajan tasalla, sulata maapähkinä mikroaaltouunissa, mutta kypsennä ja syötä lihaa heti, jotta vältetään elintarvikeperäinen sairaus.
Ottakaa naudanliha pois kaikista pakkauksistaan, mukaan lukien kaikki alkuperäiset pakkaukset.
Aseta jäädytetty jauhettu naudanliha mikroaaltouunin turvalliselle levylle ja peitä se löyhästi mikroaaltouunilla varustetulla muovikelmulla.
Mikroaalto laita naudanliha "Thaw" - tai "Defrost" -asetukseksi lihan painolle suositellun ajan mukaan. Jos mikroaaltouunissa ei ole "Sulatus" -asetusta, käytä 20-30-prosentti-tehoasetusta noin 8-10 minuutin kullekin 1-kiloa lihalle.
Tarkista naudanliha usein, kun se sulaa. Ratkaise se pienempiin paloiksi, jotta se voidaan sulattaa tasaisemmin, ellei se ole jo pattiesissa.
Ota maahan naudanliha pois mikroaaltouunista heti, kun se on kokonaan sulatettu. Sekoita se heti.
