Tangelo on tuote, jossa ylitetään tangeriinia greippi tai pummelo. Tangelo perinyt joitakin ominaisuuksia sen vanhemmalta, tangerine, mutta se on niin selvästi erilainen kuin se ja muut sitrushedelmät, tangelo on oman kasvitieteellisen luokan. Molemmilla hedelmillä on tunnusomaiset rikkaat oranssin ihonväriset, segmentoituneet sisäiset hedelmät, ja ne suosivat tuoreiden syömistä. Ne eroavat toisistaan huomattavasti kooltaan, muodoltaan, juiciness- ja ihonpaksuutensa mukaan.
luotto: serezniy / iStock / Getty Images Minneola Tangelo on tuotettu mandariinista, johon on lisätty greippi tai pummelo.
Koko, muoto ja väri
Tangeriinit ja tangelot ovat molemmat rikkaita, punaruskeita. Tangeriinin iho on paksua, löysää ja pikkukuvamaisempaa kuin tangelo, jonka iho on ohut, tarttuu enemmän sisäiseen hedelmään ja sillä on vain hiekkakivipuusta. Tangeriinit ovat noin puolet tangelojen kokoisista, vaikka jotkut tangelo-lajikkeet voivat olla lähellä greippien kokoa. Keskitasoinen mandariini painaa noin 3 unssia, kun taas keskikokoinen tangelo painaa 7 unssia tuottaen vastaavasti 1 / 2-kupin ja 1-kupin. Minneola on vanhin ja tunnetuin lajike tangelo. Tunnetaan myös nimellä "Honeybells", Minneolas on knobby muodostuminen varsi pää, joka antaa heille bell muoto. Tangeriinit ovat pyöreitä tai soikeita. Tangeriineilla on yleensä yksi siemen segmenttiä kohden, kun taas tangelot ovat enimmäkseen siemenettömiä.
Makuerot
Kaikkien mandariinien ja tangeloiden välisten aromien keskustelu tai vertailu on luultavasti virheellinen. Yksilölliset maku vaihtelevat ja jokaiselle, joka vannottaa mandariinin, on parempaa makua, toinen henkilö sanoo, että tangelo on ylivoimainen. Maku on yleisesti kuvattu makeanhajuiseksi molemmille hedelmille, ja joidenkin lähteiden mukaan tangelo on hieman pidempi kuin mandariinilla. Molempia pidetään happamana ja vähemmän todennäköisesti aiheuttavat kipeää suuhun, jos syöt paljon niitä.
Kausittainen saatavuus
Tangerines kypsyvät aikaisemmin kuin tangelos. Mandariinit ovat saatavilla marraskuusta tammikuuhun ja tangelot tulevat markkinoille joulukuusta helmikuuhun. Molemmat ovat perinteisiä lahjan hedelmiä Kiitospäivä ja joululoma.
Kuinka syödä
Lapset saattavat mieluummin tangeloita kuin tangeloita välipala hedelmänä, koska ne ovat pienempiä ja löysää ihoa, joka on helppo pienien käsien kuorintaan. Pienemmät tangeriini-segmentit erottuvat puhtaasti pikkukoolle, mikä johtaa vähemmän sotkuihin kuin syövät tangeloita. Suuremmat juicier-tangelot, joissa on monimutkainen makea-kurpitsa, toimivat hyvin juustoille tai hedelmäsalaateille.
