Rutabagas näyttää samanlaisilta kuin suuret nauriit, ja sitä voidaan käyttää monilla tavoilla, joilla käytät perunaa. Kuitenkin, koska ne usein kastetaan vahaan suojaamaan niitä kuivumiselta, voi olla vaikea kuorta niitä. Voit päästä eroon tästä vahasta tekemään rutabagan avulla helpompaa.
luotto: Stockbyte / Stockbyte / Getty Images Rutabagas voi olla hyvin monipuolinen.
Vaihe 1
Laita rutabaga jääkaapissa vähintään yhden tunnin ajan, jotta vaha kovenee. Käytä veitsen litteää puolta ja sormet irti suurimman osan karkaistusta vahasta.
Vaihe 2
Kun olet poistanut mahdollisimman paljon vahoja veitsellä, aja rutabaga kuumalla vedellä ja pyyhi se niin paljon jäljellä olevaa vahaa tai likaa kuin mahdollista.
Vaihe 3
Leikkaa rutabagan yläosa ja pohja niin, että siinä on tasaiset pinnat, jolloin se on vakaampi ja siten helpompi kuoriutua. Käytä kasvispuseroa tai parsing veistä poistaaksesi ihon; tämä poistaa kaiken jäljellä olevan vahan.
