Se on innovatiivinen. Se on hauskaa. Se on pizzaa. Maailmanlaajuisesti toimivissa myymälöissä pizza-kartiot ovat lopullinen kannettava ateria. Ne on valmistettu taikinaan, joka on muotoiltu jäätelökartiaksi, täytetään sitten pizzakastikkeella, juustolla ja täytteillä, joita pidät. Tee pizzakartiot kotona käyttäen kartiomuottiin taikinan ja kartiopidikkeen muotoilemiseksi, jotta käsin pizzat voidaan valmistaa uunissa.
Leipoa Pizza Cones
Kuumenna uuni 400 asteeseen Fahrenheit. Kääri paperi kartion kuppeja kokonaan folioon, sisältä ja ulos, jos sinulla ei ole metallikartiomallia.
Rullaa valmistettu pizza taikina, kotitekoinen tai ostettu, puhtaalle työpinnalle 1 / 8-tuuman paksuuteen. Käytä minkä tyyppistä pizzaa kuin haluat, kuten tavallinen, täysjyvä tai gluteeniton.
Leikkaa taikina 5-tuuman neliöiksi keskikokoisille paperikartiokupille. Jos käytät eri kokoisia kartionmuotoja, leikkaa neliöt suunnilleen samaa pituutta ympäri kuin muotin pituus.
Aseta folioon peitetyt kartiomallit jokaisen neliön kulmaan ja pyöritä varovasti kohti vastakkaista kulmaa niin, että taikina kiertyy muotin ympäri kokonaan. Paina reunat varovasti kartiota vasten tiivistämiseksi varmistaen, että kärki on täysin tiivistetty.
Aseta käärityt taikinakartiot leivinpaperille, jossa on avoin pää. Aseta ne uuniin ja paista kahdeksalle 10 minuutiksi tai kunnes taikinakartiot ovat kullanruskeita.
Anna taikinanlehtien jäähtyä kosketukseen ja irrota muotit huolellisesti.
Pizza Cone täyttö
Aseta kartiot lämpöä kestäviin kartiomurskeihin. Jos sinulla ei ole kartiopidikkeitä, jotka voivat mennä uuniin, aseta kartiot sivuillaan. Odota joitain päällekkäisiä läpivienneitä.
Lusikka pizzakastiketta kartioon, täyttämällä se vain puolivälissä. Käytä kaikenlaisia pizzaa tai tomaattikastiketta, kuten säännöllistä marinaraa tai runsasta lihakastiketta.
Lisää kourallinen lihaa tai vihanneksia, kuten keitettyjä makkaroita, kuorittua kinkkua, pepperoni-, parsakaali- ja kuutio-sipulia.
Täytä kartio muualla mozzarella-juustolla tai sekaisin hyvin sulatetuista murskatuista juustoista, kuten cheddarista, Monterey Jackista tai quesoista.
Ylitä juusto suihkuttamalla, kuten mini pepperonis, hienonnettu sieni, paprika ja oliivit.
Laita kartiot edelleen kartiopidikkeissä uunissa viisi - xNUMX minuuttia, kunnes juusto sulaa ja alkaa kääntymään hieman kullanruskeaksi. Poista uunista ja tarjoile pizza-kartiot kuumaksi.
